Un brote de ciclosporiasis ha puesto bajo la lupa el consumo de lechuga luego de que autoridades sanitarias investigan un posible vínculo con personas que enfermaron tras consumir alimentos preparados con este ingrediente.
La ciclosporiasis es una enfermedad causada por un parásito que puede provocar diarrea prolongada, dolor abdominal, náuseas y otros malestares gastrointestinales. Ante esta situación, especialistas recomiendan lavar y desinfectar correctamente frutas y verduras, además de mantenerse atentos a los avisos emitidos por las autoridades de salud.
Mientras continúan las investigaciones para identificar el origen del brote, el llamado es a mantener medidas de higiene en el manejo de alimentos y acudir al médico en caso de presentar síntomas persistentes.
