Cuidar la salud también implica conocer las enfermedades que pueden presentarse por el consumo de alimentos o agua contaminados. Una de ellas es la ciclosporiasis, una infección intestinal provocada por un parásito que puede generar diarrea intensa, además de otros malestares que afectan la vida cotidiana de quienes la padecen.
Especialistas señalan que la enfermedad se transmite principalmente por ingerir alimentos o agua contaminados. Entre sus síntomas destacan la diarrea prolongada, dolor abdominal, náuseas y pérdida de apetito. La principal recomendación es reforzar las medidas de higiene, como lavar y desinfectar frutas y verduras, además de consumir agua potable.
Las autoridades sanitarias mantienen el llamado a la prevención y al cuidado de la alimentación para reducir el riesgo de contagio y proteger la salud de la población.


